Những con hàu sữa bé tí bám chi chít trên các mỏm đá ven biển xã Hoằng Trường (Hoằng Hóa) đã tạo nguồn sinh kế cho nhiều dân cư sinh sống nơi đây.
Những con hàu tự nhiên bám chặt trên mỏm đá vừa mới lộ ra khi thủy triều rút.
Bãi đá nơi cửa biển Lạch Trường nơi hàu trú ngụ.
Những người làm nghề khe hàu nơi đây phần lớn là phụ nữ.
Họ tìm hàu trên các mỏm đá.
Dụng cụ là chiếc búa nhọn đầu để móc, tách vỏ hàu.
Ruột hàu được gom lại sau khi bóc tách.
Hàu sữa tách xong được bán với giá 150.000 - 200.000 đồng/kg, được các nhà hàng, quán ăn và khách du lịch ưa chuộng.
Lê Hợi
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét